Bolos de casamento da realeza: os mais bonitos, exuberantes e simbólicos da história

Bolo de casamento é sinônimo de celebração e, não à toa, é um dos principais – e mais esperados – símbolos do casamento. Em casamentos da realeza, eles não são exceção, muito pelo contrário, eles precisam ser tão exuberantes quanto o resto do evento. A realeza britânica seguiu, até pouco tempo, várias tradições que vêm desde a idade média. Meghan Markle e Príncipe Harry, e depois princesa Eugenie e Jack Brooksbank quebraram as tradições seculares dos bolos de casamento da realeza e escolheram sabores e decoração que tinham significados para eles. Mas não foram só eles, veja todos os casamentos da realeza que já publicamos na CZ aqui.

Um bolo de casamento criado para um casal da realeza costuma ser grande o suficiente para servir milhares de pessoas, incluindo os convidados presentes e, depois, fatias são embaladas e enviadas para instituições de caridade e organizações.

Os bolos de casamento da realeza são sempre decorados com design significativo e intrincado, que refletem a personalidade do casal e o significado de sua união, em uma tradição que remonta ao dia do casamento da rainha Vitória, em 1840.

Veja a seguir os bolos os mais bonitos, exuberantes e simbólicos da história da realeza:

Rainha Elizabeth II e Príncipe Philip (1947)

Foto: Pinterest

A confeitaria londrina McVitie and Price criou o bolo para o casamento da então princesa Elizabeth com Philip Mountbatten (que era, antes de se casar com Elizabeth, o príncipe Philip da Grécia e Dinamarca).

O bolo de quatro andares tinha quase três metros de altura e rendeu duas mil fatias. O sabor era um fruit cake (bolo de frutas), como mandava a tradição inglesa. O bolo de casamento foi feito apenas dois anos após o final da Segunda Guerra Mundial, e alguns itens ainda estavam sujeitos a racionamento. Com isso, parte deles foram enviados de todo o mundo, incluindo o açúcar, que veio da Australian Girl Guides Association, na Austrália. Como resultado, o bolo foi apelidado de “The 10,000 Mile Cake “(O bolo de 10.000 milhas”.

O design delicado incorporou o novo brasão do casal, pintado à mão em painéis de açúcar no andar de base. Nos andares do meio, pinturas com São Jorge e o Dragão e a rosa de Yorkshire, enquanto os monogramas da noiva e do noivo – E em azul pálido e K em rosa – estavam na camada superior.

Um dos andares do bolo de casamento foi guardado para o batizado do primeiro filho do casal, o príncipe Charles, que aconteceu no ano seguinte ao casamento, em dezembro de 1948.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

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Foto: Pinterest

Grace Kelly e Príncipe Rainier III  (1956)

Foto: Pinterest

O casamento de conto de fadas de Grace Kelly e Rainier III foi filmado e passou nos cinemas, como a ex-diva de Hollywood merecia! O bolo de casamento dela de seis andares, criado pelos chefs do famoso Hôtel de Paris em Monte-Carlo, foi todo decorado com intrincados detalhes em açúcar imitando o Palácio do príncipe. O espetáculo não parou aí. Durante o corte cerimonial do bolo, duas rolinhas que estavam nos andares superiores foram soltas.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

Princesa Margaret e Antony Armstrong-Jones (1960)

Foto: Pinterest

O bolo de casamento hexagonal para a princesa Margaret, irmã mais nova da rainha, tinha 1,5 metro de altura e três andares. Feito pela J. Lyons and Company em sua confeitaria Cadby Hall, seu design foi inspirado na arquitetura francesa, especialmente o estilo Luís XVI e o neoclassicismo. Todos os andares tinham treliças e relevos laterais, com iniciais do casal, o brasão da princesa e a rosa inglesa.

Fotos: Pinterest

Princesa Diana e Príncipe Charles (1981)

Foto: Pinterest

O bolo de casamento oficial da cerimônia da princesa Diana com príncipe Charles foi o tradicional fruit cake (bolo de frutas) com cobertura de cream cheese. Criado por David Avery, o chef das Forças Armadas Navais, ele tinha formato de pentágono e os andares eram separados por colunas romanas coríntias.  Na decoração, o brasão real do príncipe e de sua família, as primeiras iniciais do casal e um buquê com rosas, lilies of the valley e orquídeas como topo de bolo.

Foto: Pinterest

Marie-Chantal Miller e Príncipe Pavlos da Grécia (1995)

Foto: Pinterest

Marie-Chantal Miller e o príncipe Pavlos da Grécia serviram para os convidados de seu casamento, além do bolo principal, 300 mini bolos – um por mesa. Colette Peters assina o design do bolo de casamento de oito camadas, inspirado em um padrão de porcelana da Royal Collection.

Fotos: Pinterest

Kate Middleton e Príncipe William (2011)

Foto: Pinterest

Em 2011, Kate Middleton e príncipe William (veja todos os detalhes do casamento aqui) escolheram um design tradicional de oito andares feito pela por Fiona Cairns. O tradicional fruit cake (bolo de frutas) foi coberto com glacê branco e decorado com flores de açúcar.

Foto: Pinterest

Foto: Reprodução Twitter @RoyalFamily

Foto: Reprodução Twitter @RoyalFamily

Foto: Reprodução Twitter @RoyalFamily

Foto: John Stillwell

Foto: John Stillwell

O casal também encomendou um segundo bolo de casamento, baseado em um dos sabores favoritos do príncipe William – chocolate Tiffin, que é um tipo de bolo que não vai ao forno composto de biscoitos triturados, passas, cerejas e coberto com uma camada de chocolate derretido.

Foto: Pinterest

Foto: Pinterest

Baronesa Cleopatra von Adelsheim von Ernest e Franz Albrecht zu Oettingen-Spielberg (2016)

Foto: Pinterest

Como este é um dos casamentos da realeza favoritos aqui na CZ, nós fizemos um post completo da cerimônia da baronesa Cleopatra von Adelsheim von Ernest com o príncipe Franz Albrecht zu Oettingen-Spielberg , na Bavária, Alemanha. O bolo seguiu o tema do casamento: floresta encantada. Os quatro andares foram decorados com o brasão da família, rosas em variados tons e um topo de bolo na mesma paleta de cor das flores.

Foto: Karl Anton Koenigs

Meghan Markle e Príncipe Harry (2018)

Foto: Pinterest

No casamento de Meghan Markle e príncipe Harry, a história e a personalidade de ambos se fizeram presentes em todos os detalhes, inclusive no bolo de casamento. O casal optou por deixar o tradicional glacê real de lado, que foi substituído pela cobertura de buttercream. A chef Claire Ptak, da Violet Bakery, assina o bolo de casamento. A decoração, de flores frescas (peônias – flores preferidas da noiva – e rosas) tinha sabor longe do tradicional fruit cake: lemon elderflower. No lugar de um modelo em camadas, um trio de bolos baixos dispostos em alturas diferentes. Você pode ver mais detalhes do bolo aqui e entender por que estes bolos dividiram opiniões!

Foto: Pinterest

Foto: Reprodução Instagram @violetcakeslondon

Princesa Eugenie e Jack Brooksbank (2018)

Foto: Pinterest

O bolo de casamento da princesa Eugenie e Jack Brooksbank, feito por Sophie Cabot, tinha como tema o Outono. A decoração do bolo de cinco camadas era de fondant com amoras, heras verdes (por causa do lugar onde moram, chamado Ivy Cottage) e folhas de outono, tudo de açúcar. O casal também optou por mudar o tradicional sabor do fruit cake (bolo de frutas) britânico e escolher outro, um red velvet com chocolate.

Foto: Pinterest

Foto: Matt Crossick

Lady Gabriella Windsor e Thomas Kingston (2019)

Foto: Pinterest

Lady Gabriella Windsor, “Ella” para os íntimos”, é filha do Príncipe Michael of Kent, primo-irmão da Rainha Elizabeth II. Quem assinou o bolo de casamento quando ela e Thomas Kingston disseram o ‘sim’ na St George’s Chapel, no Castelo de Windsor, foi Fiona Cairns, que também fez o bolo de Kate Middleton e do príncipe William. Os oito andares tinham sabores diferentes: fruit cake (bolo de frutas), pão de ló de limoncello e pão de ló Victoria. A decoração do bolo apresentava detalhes da renda do vestido de noiva de Lady Gabriella em fundo rosé, juntamente com delicadas cascatas de flores de açúcar.

Foto: Hugo Burnand

Foto: Hugo Burnand

Foto: Hugo Burnand

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