Lua de Mel em St. Barth: a mais francesa das ilhas caribenhas

Daqueles destinos instagramáveis que fazem a gente sonhar com viagens românticas. Há quem diga que das ilhas do Caribe, St. Barth é a mais bonita. Mas de uma coisa não há dúvidas: para quem busca lugares idílicos, de mar turquesa, areias brancas e ainda deseja combinar esses cenários com serviços exclusivos, atmosfera super sofisticada e ares europeus, uma viagem para essa parte do mundo garantirá memórias a dois para lá de especiais. A especialista Teresa Perez Tours selecionou as melhores dicas para um roteiro completo por lá. Dá uma olhada!

A ilha de St. Barth, como é carinhosamente apelidada, está nas Antilhas Francesas, pertinho de St. Marteen. Colonizada pela França no século 17, é dona de belas praias e famosa por sua gastronomia de nível elevado – a ilha é reconhecida como a capital gastronômica do Caribe. St. Barth também se destaca pelo charme française que dita o seu verdadeiro tom, além de possuir um patrimônio cultural e oferecer diversas atividades interessantes que vão da natureza abundante à vida noturna repleta de badalação e dezenas de lojas grifadas.

Praias imperdíveis

Mas é com a natureza que St. Barth realmente rouba a cena: com o sol brilhando praticamente o ano todo, o destino conta com belas praias, criando um verdadeiro refúgio para os recém-casados que amam se desconectar do mundo urbano. Na lista de passeios, a dica é incluir a praia Anse Du Grand Colombier para os que buscam lugares mais sossegados. Por conta do acesso mais difícil, feito por barco ou por uma caminhada de até 30 minutos, a praia é uma das mais exclusivas da ilha. Até as suas águas são mais tranquilas, favorecendo muito a prática de snorkeling e esportes aquáticos mais calmos.

Assim também é a praia de Grand Cul de Sac, perfeita para atividades na água, como caiaque, nado e kitesurfing, graças às condições mais amenas do vento que permitem a serenidade do mar. Já os que procuram mais badalação não podem deixar de fora do roteiro a Baie de Saint Jean, um hot spot da ilha e um lugar para ver e ser visto. Vale também encaixar na lista de passeios as praias Anse des Flamands, que surpreende
Com o seu mar azul claríssimo, a Saline, a Anse de Toiny e a Colombier – essa última ideal para os mais aventureiros por ser mais remota é também conhecida pela propriedade de David Rockeffeller instalada nas suas proximidades.

O melhor da gastronomia

Bonito

No topo de Gustavia, o Bonito oferece uma vista deslumbrante para o porto e
atmosfera aconchegante. Aberto apenas no fim do dia, é uma ótima pedida para
assistir ao pôr do sol com músicas selecionadas a dedo pelo DJ da casa, o Sébastien
Roche. Da cozinha saem pratos com sotaque sul-americanos (a cozinha peruana é
facilmente identificada), como o imperdível ceviche de lagostim com banana, coentro,
pepino e tomate-cereja e bons tiraditos. Também oferecem boas carnes feitas na
churrasqueira.

L’Isola

Com ambiente sofisticado, o L’Isola é desde 2008 um dos mais disputados restaurantes
da ilha. Com menu clássico italiano, praticamente todos os ingredientes do menu
chegam da Itália direto para a mesa dos visitantes. Imperdível a burrata cremosa de
entrada que chega à mesa com tomatinhos-cereja, azeite, sal e manjericão.

Tamarin

Em um maravilhoso jardim tropical, cheio de árvores, o Tamarin tem clima
romântico, com mesas que se espalham iluminadas à luz de chamas. Da
cozinha, sob o comando do chef Charley Bouhier, aparecem receitas francesas
contemporâneas com ingredientes frescos locais. Ótimo para curtir uma noite a
dois.

Onde ficar

Cheval Blanc St-Barth Isle de France

À beira-mar, o Cheval Blanc St-Barth Isle de France é um hotel elegante e minimalista que tem design inspirado nas belezas naturais do Caribe, privilegiando cores claras e tons de azuis na mobília e estrutura. Suas acomodações, divididas entre villas e suítes, contam com vista panorâmica do oceano, varandas e piscinas individuais em algumas delas e todo conforto necessário para garantir o bem-estar do hóspede. Na gastronomia, destaque para os restaurantes La Case e La Cabane, ambos contemporâneos e focados no uso de ingredientes locais, além do White Bar dedicado a coquetéis tropicais e drinques de assinatura. Para relaxar, piscina outdoor, fitness center, yoga e os tratamentos revigorantes do Cheval Blanc Spa.

Le Sereno St. Barth

Na praia Grand Cul de Sac, o Le Sereno está instalado de frente para o mar, permitindo que todas as suas acomodações – divididas entre 39 suítes e 3 villas particulares – também estejam marcadas pelas vistas panorâmicas do oceano. Seu design é inspirado nas belezas da ilha, ostentando um visual contemporâneo feito a partir de material sustentável. O restaurante Le Sereno Al Mare é destaque na gastronomia, enquanto, para relaxar, os hóspedes têm à disposição os tratamentos de bem-estar proporcionados pelo spa do hotel, além de espaço fitness e uma gama de atividades para explorar o que há de melhor na ilha.

Quando ir

A melhor época para visitar St. Barth é de dezembro a abril, alta temporada e período com menor ocorrência de chuvas; e de maio a julho, quando as praias não estão muito cheias e os hotéis praticam tarifas de baixa temporada.

Protocolos de entrada

Passageiros com teste PCR negativo feito com menos de 48 horas ou um teste de antígeno negativo feito em menos de 48 horas.Comprovante de vacinação (vacinas aceitas: Pfizer, Moderna, AstraZeneca e Johnson & Johnson).

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