Com uma abordagem que une comfort food à modernidade gastronômica, a Casinha Banqueteria personaliza cada menu e apresentação de acordo com a essência do casal. Para isso, o buffet está sempre em busca de novas tendências e ingredientes.

O que mais impressiona os casais ao escolher a Casinha Banqueteria são os finger foods, apresentados de maneira lúdica e muitas vezes em bandejas interativas. As ilhas gastronômicas e os coquetéis tornam-se mais do que uma experiência gastronômica, mas também um espetáculo visual para os convidados.

Com uma equipe de chefs especializados em culinária contemporânea, a Casinha Banqueteria ainda oferece uma cartela de drinks clássicos e autorais, que complementam perfeitamente os menus.

Casinha Banqueteria: comfort food como opção de gastronomia para casamentos

A chef Larissa Queiroz, antes de ir para o mundo da gastronomia, era atriz de novelas no Rio de Janeiro. Quando se mudou para São Paulo, decidiu mudar de carreira e utilizar sua veia artística para se expressar através dos pratos e eventos que cria. Durante a faculdade de gastronomia, Larissa fez amizades que até hoje fazem parte da equipe da Casinha Banqueteria, levando um resultado acolhedor e familiar para os casamentos que realizam.

Não se limitando apenas à sua área, Larissa destaca a importância de manter um relacionamento próximo com os noivos e também com os fornecedores. “Adoramos conhecer os outros fornecedores e criar juntos, para que tudo tenha uma unidade. Amamos ouvir e sugerir ideias. Assim, decor, bar, gastronomia e assessoria viram um time só, com a mesma intenção de fazer um evento incrível”.

A Casinha Banqueteria oferece uma experiência completa, desde reuniões até degustações, atendendo os noivos conforme sua preferência, a qualquer horário.

O ideal é que o casal procure o buffet o quanto antes, mas Larissa destaca que “desde que tenhamos a data livre, nos esforçamos para fazer toda a criação, independente do tempo de antecedência que tivermos”.