24 de junho de 2026
Bate-papo com Ghee Banqueteria sobre buffet em eventos residenciais
A Ghee Banqueteria tem um lema que permeia o buffet desde sua criação e se perpetua até hoje: “Sem sabor a vida não teria a menor graça”. E é...
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12 de julho de 2024
Os 21 melhores buffets e banqueteiros de casamento
Uma das decisões mais significativas (e deliciosas!) ao planejar o casamento é escolher os buffets & banqueteiros. A verdade é que o buffet de casamento é responsável por boa...
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1 de novembro de 2023
Como servir comida japonesa no casamento?
A culinária japonesa pode ser incorporada nos casamentos de forma elegante e com pratos que vão muito além do sushi. Convidamos o chef Régis Sassaki, do Shiki Eventos, para...
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7 de outubro de 2023
Casamento com almoço no campo: Laissa + Bruno
Laissa e Bruno disseram o “sim” em um casamento com almoço no campo, na presença de 180 pessoas. A cerimônia religiosa aconteceu no Santuário São Francisco, em São Paulo,...
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28 de maio de 2023
Dia Mundial do Hambúrguer: ideias para incluir no menu do casamento
Dia 28 de maio é comemorado o Dia Mundial do Hambúrguer! Iguaria que é sucesso em todos os eventos, no casamento não poderia ser diferente. E hoje a gente...
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17 de novembro de 2022
Bate-papo com W Gourmet: menu de casamento na praia com toques regionais
Neste fim de semana, Marcella Tranchesi e Rodrigo Klamt realizaram um destination wedding em São Miguel dos Milagres, no Alagoas, e um dos destaques dos eventos preparados pelos noivos...
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27 de dezembro de 2021
O que servir em um brunch de casamento?
Depois do nosso especial de casamento civil, algumas noivas nos escreveram pedindo dicas sobre brunch de casamento. É uma opção bacana ou fica informal demais? A que horas deve começar...
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17 de agosto de 2021
Inspiração de buffet para casamentos diurnos
Casamentos diurnos estão em alta (falamos disso neste post de tendências), e para inspirar as noivas que escolherem este horário para o "sim", o Buffet Zest preparou um editorial...
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30 de outubro de 2020
Casamento clássico-contemporâneo em São Paulo: Taísa + Tiago
Taísa e Tiago se conheceram por acaso em um evento de trabalho, e ali mesmo, ela já sentiu algo diferente. "Ao conversar com ele fiquei imediatamente encantada! Lindo, alto,...
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9 de setembro de 2020
22 opções refrescantes para o menu de casamento no verão
Depois do sucesso que fez o post com opção quentinhas para o menu do casamento de inverno (neste link), resolvemos aproveitar o calor, que veio com tudo, para compartilhar...
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25 de junho de 2020
O que servir no almoço de casamento civil?
Depois de falar sobre como organizar um casamento civil em tempos de Covid-19, de dar dicas para receber em casa e de dividir ideias charmosas para o almoço de casamento...
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11 de junho de 2020
8 maneiras de servir tapioca no buffet casamento
A tapioca faz parte da culinária brasileira, mas foi nos últimos anos que ganhou popularidade (no Sudeste/Sul). E como é versátil, não demorou muito para que começasse a aparecer no cardápio de festas! Para...
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15 de fevereiro de 2020
Casamento em Florianópolis: Fernanda Trevisan + Flávio Steffli Júnior
A história de Fernanda e Flávio começou com a ajuda do destino - e um empurrãozinho dos amigos. Os dois se conheceram por acaso em São Miguel do Oeste,...
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14 de março de 2018
Jantar bistrô: o mix entre a flexibilidade do franco-americano e a linda apresentação do empratado
Escolher o tipo de serviço de buffet que será executado no casamento pode mudar por completo o ritmo, a decoração e o andar da festa. O franco-americano, por exemplo,...
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4 de setembro de 2017
5 estações gastronômicas para casamento
As estações gastronômicas estão em alta e são ótimas para o começo da festa ou lanche da madrugada. A ideia das estações é que os pratos sejam preparados “ao vivo” ou que os próprios convidados montem suas especialidades....
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5 de outubro de 2015
Alex Atala e Casa Petra inauguram buffet cheio de brasilidade para casamentos
O mais novo buffet de São Paulo, o 7 Gastronomia, é resultado de uma parceria de peso! De um lado, Alex Atala, o chef mais premiado do país e reconhecido...
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