Sunset Dinner na Fazenda Dona Catarina

Na última semana, tivemos um delicioso sunset dinner na Fazenda Dona Catarina! A apenas 40 minutos de São Paulo, o espaço é histórico (foi a casa do presidente Presidente de Morais) e ótima opção para quem quer um casamento campestre, mas de fácil acesso. Aproveitamos o dia para apresentar a fazenda a algumas assessoras e também para celebrar a chegada da chef Bel Coelho ao universo de casamentos. Aqui, contamos todos os detalhes do sunset dinner!

Fábio Borgatto e Telma Hayashi cuidaram da decoração da longa mesa comunitária, em tons de rosa, roxo e marsala. Os arranjos delicados, compostos por flores como peônias e rosas, deixaram a ambientação super charmosa, mas também aconchegante.

Fábio Borgatto e Telma Hayashi também criaram lounges no estilo rústico-chic.

O bar, com bebidas da Casa Vidigal, ficou por conta da Help BarCZ Bridal GuideHELP BARBebidas & Serviços de bar para casamentoSão Paulo, São Paulo (Capital), Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Belo Horizonte, Bahia, Trancoso, Distrito Federal, Brasília, GoiâniaPortfólio.

O cobiçado triciclo da Perrier-Jouët deixou o ambiente ainda mais charmoso.

Para animar o sunset dinner, o quinteto do Coral Del Chiaro.

Bel Coelho preparou pratos inéditos especialmente para o evento! Entre as delícias, Crostine de brioche com requeijão mineiro, pêra, mel de jataí e agrião; Queijos brasileiros, geleias de frutas nativas e frutas da estação, pães, tapiocas e torradas artesanais; e Coulant de chocolate com sorvete de cumaru, coulis de jabuticaba e farofa de castanha de baru. A chef chega ao mundo dos casamentos criando cardápios personalizados para festas mais intimistas, como mini-weddings.

Os convidados puderam conhecer o interior do casarão da Fazenda Dona Catarina, que foi a residência do presidente Prudente de Morais até seus 17 anos.