Evento: Fazenda Fortaleza abre as portas para casamentos

Quem nos acompanha pelo Instagram (@constancezahn), com certeza viu vários detalhes do nosso evento de inauguração da Fazenda Fortaleza para casamentos. E hoje temos as fotos oficiais do Roberto Tamer e o vídeo da Produtora 7!

Acho que não dá para começar este post, sem compartilhar a sensação de todos os convidados (fornecedores do mercado de casamentos), de “Uau, que fazenda maravilhosa!” E é mesmo! Quando conhecemos a Fazenda a FortalezaCZ Bridal GuideFAZENDA FORTALEZAFazendas e Espaços no CampoSão Paulo, São Paulo (Interior), Campinas e regiãoPortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022, que depois virou cenário de um dos editoriais da Revista Constance Zahn Nr.7 (à venda neste link), ficamos chocados com a sua beleza. Uma propriedade imponente, impactante e com uma infraestrutura completa para casamentos. E ainda vai melhor ainda mais: em março fica pronto o novo salão de eventos, que terá 800 m2 e contará com: cozinha industrial, camarim para staff e banda… tudo o que muitos noivos não sabem normalmente, mas que precisam garantir para o casamento acontecer. Quem já quiser sonhar com um “sim” por lá, o casamento de Paula Ponce e Renato Vieira, proprietários da fazenda, já saiu aqui no nosso site, aqui (religiosos) e aqui (festa).

Parte da equipe que fez nosso evento:

Falando do evento, Ana Lauand foi a responsável pela assessoria do nosso almoço, que foi uma delícia. Recebemos os convidados no jardim da propriedade, com vista para lago. No receptivo, champanhe G.H. Mumm para brindar este momento + bar de ostras e ceviche da Amaô Gastronomia. Depois, seguimos para o almoço na área da piscina e churrasqueira, um espaço delicioso para os eventos pré-wedding.

A Fazenda FortalezaCZ Bridal GuideFAZENDA FORTALEZAFazendas e Espaços no CampoSão Paulo, São Paulo (Interior), Campinas e regiãoPortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022 já é linda, mas ficou ainda mais incrível com a decoração chic que a Estação Primavera preparou. Como comentei no Instagram, elas são de Ribeirão Preto, mas fazem casamentos em todo o Brasil. O projeto ficou lindo e virou comentário entre os convidados. As decoradoras Mará e Veridiana tomaram como ponto de partida o azul da fazenda, que surgiu não só no mobiliário da Ambiente EventosCZ Bridal GuideAMBIENTE EVENTOS – SPAluguel de MóveisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio, como também nos tapetes da by KamyCZ Bridal GuideBY KAMY EVENTOSAluguel de MóveisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio, sousplats da Vintage And CoolCZ Bridal GuideVINTAGE AND COOLAluguel de MateriaisSão Paulo, São Paulo (Capital)PortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022 e louças da Ritz Festas. Os tons quentes apareceram no projeto floral e aqueceram nossa festa. As orquídeas e as suculentas foram o ponto alto dos arranjos. Adoramos!

Quem comandou o bar do evento, foi a Flairs Coquetelaria, que preparou vários drinks, entre eles: Gin tônica de Beefeater e Prata Premium Mixers, Moscow Mule Absolut Elyx e Boulevardier e Whisky Sour de Chivas 18.

O chef Emerson Donadon, da Amaô Gastronomia, assinou o menu do evento. Uma das marcas registradas de Emerson é a finalização ao vivo, na frente dos convidados. E para este almoço, a carbonara feita no grana padano encheu os olhos de todos. Ainda no menu: Salada mediterrânea, Salada de berinjela com molho de romã, Arroz malandrinho de tamboril, Risotto aos 5 cogumelos, Polvo a lagareiro com batatas ao murro e Ossobuco. E as sobremesas trouxeram o melhor do campo: Cocada cremosa com gema de maracujá, Romeu e Julieta desconstruído com chantilly de queijo da canastra, dentre outras delícias.

A F3 Entretenimento, que cuidou de toda a parte de som e luz do evento, é um dos fornecedores da região de Taubaté que indicamos e que conhece tudo por aqui! Boa sugestão para os noivos que forem casar na Fazenda FortalezaCZ Bridal GuideFAZENDA FORTALEZAFazendas e Espaços no CampoSão Paulo, São Paulo (Interior), Campinas e regiãoPortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022. O DJ Fredy Ribeiro, um dos sócios, comandou o som e compartilhou com a gente a playlist:

Pensa em uma mesa que vai deixar saudade! Para fechar com chave de ouro nosso almoço na Fazenda Fortaleza, a Zazá Cakes preparou dois bolos e vários docinhos. As peças lindas são da Ritz Festas, e as forminhas de tecido da ImballarteCZ Bridal GuideIMBALLARTEForminhasSão Paulo, São Paulo (Interior), BebedouroPortfólio. Veridiana e Mará Salomão, da Estação Primavera, decidiram montar a mesa de doces na sala de jantar da fazenda, que é linda e tem esses azulejos portugueses maravilhosos.

Para agradecer a presença de todos, pedimos para a Anette CerâmicaCZ Bridal GuideANETTE CERÂMICALembrancinhas & PresentesSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio preparar mimos para nossos convidados. E ela, que é sempre muito delicada e fofa, foi buscar na decoração da Fazenda FortalezaCZ Bridal GuideFAZENDA FORTALEZAFazendas e Espaços no CampoSão Paulo, São Paulo (Interior), Campinas e regiãoPortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022 sua inspiração. Foi a partir de um dos pratos decorativos da cozinha da propriedade, que ela desenvolveu estes lindos pratinhos decorativos. Para acompanhar o gift, a cachaça artesanal produzida lá mesmo.

E não podíamos deixar de compartir mais detalhes da Fazenda Fortaleza, que tem 11 quartos lindos para receber familiares e padrinhos dos noivos, e várias salas e ambientes gostosos para o destination wedding: