Evento: 11 anos do buffet Julio Perinetto

Julio Perinetto reuniu amigos, parceiros e profissionais do mercado para celebrar seus 11 anos de carreira em um almoço delicioso na Fundação Maria Luiza e Oscar Americano, aqui em São Paulo.

A decoração, com legumes, verduras, hortaliças e frutas teve uma ideia sustentável bem legal. Julio Perinetto queria celebrar, mas sem desperdício. E após o evento, basicamente a decoração voltava pra cozinha. Legal, né?! Para acomodar os convidados, mobiliário da 100% EventosCZ Bridal Guide100% EVENTOSAluguel de móveisSão Paulo, São Paulo (Capital)PortfólioDatas disponíveis para 2022Condições especiais para 2022. Destaque pro sofá em S de veludo verde, e a cadeira Modernista, lançamento da empresa!

Nas lugares, louças, talheres e sousplats da Casa das FestasCZ Bridal GuideCASA DAS FESTASAluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio foram arrematados com um simpático limão siciliano e uma mensagem especial do chef.

No longo e delicioso buffet, vários pratos icônicos e lançamento do cardápio de Julio Perinetto! Viera canadense com manteiga e ervas finas; Haddock poché com molho de espumante; Salmão curado com beterraba cozida e Pupunha assada foram alguns dos destaques dos salgados. Já nos doces, o famoso cannolo do chef acompanhou as novidades: laranja de chocolate amargo com mousse de laranja e crumble de chocolate; e Limão siciliano de chocolate com recheio de ganache de chocolate branco com purê de limão e crumble de limão. Para servir todos os pratos, peças lindas de cerâmica, madeira e vidro da D.FilipaCZ Bridal GuideD. FILIPAAluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio!