Doce leitura
Dois livros para rechear as estantes casamenteiras com doces histórias, fotos de encher os olhos e receitas de dar água na boca!
O primeiro, lançado há alguns dias, é o da Isabella Suplicy, sobre bolos de casamento. Um sonho de livro, que mostra todo o cuidado e o trabalho primoroso do atelier da confeiteira. Histórias, inspirações, detalhes e fotos, muitas fotos. Como bônus, Isabella divide algumas receitas nas últimas paginas.
E o segundo, é de autoria de Flavia e Taissa Calixto (que comandam 0 Dedo de Moça Buffet & Bakery) + Roberta Vianna. O talentoso trio reuniu doces em miniatura para todas as datas comemorativas em um livro de receitas (com imagens e confecção detalhadas!) – algumas das quais, ganhando uma releitura com ingredientes brasileiros. O livro contou ainda com a participação de renomados decoradores de eventos e a orelha foi assinada pelo chef Emmanuel Bassoleil. O lançamento é dia 15 de dezembro, na Livraria da Vila da Al. Lorena (em São Paulo).
Boas opções de presente de Natal!
2 Comentários
Delícia! A Roberta é sucesso em tudo o que faz, sou fã! =)
Ganhei o livro autografado da Isabela de um grande amigo.
Já era fã, pois também faço bolos de casamento e, depois do livro, fiquei ainda mais. Ela tem um estilo único, desenvolvido e aprimorado ao longo dos anos, uma verdadeira artista.
Graças a ela e suas criações, os bolos voltaram a ter o glamour de antigamente. Acredito que no futuro, nas escolas de gastronomia, ela será tema de estudos na matéria de confeitaria.