Na última terça-feira, 29 de janeiro, pegamos a estrada rumo ao interior de São Paulo para a primeira edição do CZ Connection Ribeirão Preto. Nosso evento, que já acontece em outras cidades como São Paulo, Rio de Janeiro, Trancoso e Ilhabela, agora tem sua nova edição. Nosso encontro aconteceu no Amici Ristorante, um dos melhores restaurantes da cidade, e que também tem espaços lindos para casamentos.

Fiquei encantada com o lugar, adoro quando ele é cheio de história. A casa era a residência dos avós do chef Tullio Jr., que hoje comanda não só a cozinha, como a empresa. Nós recebemos os melhores profissionais de casamentos da região no pátio externo do restaurante, que é lindo e tem um pano de fundo verde que faz toda a diferença em uma decoração. Mas, para os noivos que querem mais espaço, ainda há um salão no segundo andar da propriedade que cabe até 100 convidados sentados. 

E como eu sempre digo que Perrier-Jouët Bridal GuidePERRIER-JOUËTBebidas & Serviços de BarSão Paulo, São Paulo (Capital), Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Belo Horizonte, Distrito Federal, Brasília, Santa Catarina, Florianópolis, Goiás, Goiânia, Bahia, SalvadorPortfólio esteve presente em nossos momentos mais especiais, na primeira edição do CZ Connection Ribeirão Preto não seria diferente.

O chef Tullio Jr. preparou um cardápio que une suas duas paixões: a gastronomia italiana de família e a francesa! Preciso comentar sobre alguns pratos: a mini polenta ao molho ao sugo da entrada, e o Papardelli Caprese (papardelli ao leve molho de manteiga e salsa com mussarela de búfala, tomate cereja e folhas de manjericão). Para harmonizar com os pratos, a Bueno Wines separou dois vinhos: um sauvignon blanc e outro cabernet sauvignon. 

Para agradecer a presença de todos, pedimos para a Rita Brigadeiro preparar uma caixinha com os sabores que mais fazem sucesso em suas mesas de doces. O mimo foi acompanhado da Revista Constance Zahn Nr. 6 ( à venda neste link).

Dá uma olhada em quem passou por lá:

  • Paulo Villas Boas e Fernanda Naves Aguiar
  • Danilo Arantes e Cris Rozzini
  • Ed Mendes e Flavio Moreno
  • Paola Almeida, Beatris de Michelli e Rita
  • Teresinha Figueiredo
  • Sandra Oliveiro, Leila, Luana e Eduardo Trindade
  • Aurelio Andriolo Neto e Eduardo Martinez
  • Sofia Wadhy Rebehy, Ed Mendes, Valéria Wadhy Rebehy e Flavio Moreno
  • Marina e Francisco XXXX
  • Veridiana e Mará Salomão
  • Mariana Salles Campos, Sol Moraes e Isabella Haddad Fontana
  • Vicenzo e Mariana Ruggiero
  • Lourenço Borges e Juliana Cury
  • Paulo Villas Boas e Rafael Brunheroti

Ficha Técnica

Fornecedores que

Fotos: Paulo Villas Boas Bridal GuidePAULO VILLAS BOAS PHOTO E VÍDEOFotografiaSão Paulo (Ribeirão Preto), São Paulo, São Paulo (Interior)Portfólio

Espaço e buffet: Amici Ristorante

Champanhe: Perrier-Jouët Bridal GuidePERRIER-JOUËTBebidas & Serviços de BarSão Paulo, São Paulo (Capital), Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Belo Horizonte, Distrito Federal, Brasília, Santa Catarina, Florianópolis, Goiás, Goiânia, Bahia, SalvadorPortfólio

Vinhos: Bueno Wines

Lembrancinhas: Rita Brigadeiros