6ª edição do CZ Connection Rio de Janeiro

Quem nos acompanha no Instagram (@constancezahn), já viu várias fotos e stories da sexta edição do CZ Connection Rio de Janeiro, que aconteceu na semana passada, no Belmond Copacabana Palace.

Para receber nos amigos e parceiros cariocas (e alguns paulistanos que desembarcaram por lá), escolhemos o salão Azul do Belmond Copacabana Palace, que é super aconchegante, sem contar nas paredes pintadas à mão que são muuuuito lindas. Para deixar o espaço ainda mais especial, convidados a querida Carla Vidal, que preparou uma decoração romântica e chic para o nosso evento.

A paleta de cores em tons de rosa ficou linda e ganhou a companhia mais que especial das uvas. Adoramos a parreira que ela construiu sobre a mesa de doces, ficou demais e encantou a todos. As pencas da fruta também apareceram nos arranjos de mesa, que traziam um mix de flores lindo (prestem atenção da english rose, parecem peônias de tão grandes)! E para arrematar os lugares, Carla usou sousplats pistache da Vintage And Cool. 

E como festa no Rio não é festa sem os doces da Denise do Rego Macedo, a mesa de doces era só dela! Denise preparou 12 tipos diferentes para nossos convidados provarem. Além de seus clássicos, como os doces de ovos portugueses que fazem o maior sucesso, ela também trouxe algumas novidades, como as barquettes de nhá bentinha e cheesecake de amoras frescas.

A Help!BarGuia de Fornecedores CZHELP BARBebidas & Serviços de bar para casamentoSão Paulo, São Paulo (Capital), Rio de Janeiro, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Belo Horizonte, Bahia, Trancoso, Distrito Federal, Brasília, Goiás, GoiâniaPortfólio embalou nosso coquetel com um bar super especial. Além de champanhe Perrier-Jouët para o brinde, a ideia era trazer um dos novos conceitos de bar para casamentos, o de drinks aperitivos, que ficavam em barris de carvalho e que permitem que os convidados se sirvam durante a festa. No menu, drinks de gin Beefeater e Chivas Brasil. Outra novidade que levamos para o Rio de Janeiro foi o Negroni da Famiglia Griffo (que lançamos no CZ Connection de São Paulo). A receita especial Ricetta 45 já vem pronta para beber. 

O menu do chef Luís Guilherme Cirino, do Belmond Copacabana Palace, era de babar!

Para agradecer a presença de todos, queríamos algo especial. E escolhemos uma das delícias que conhecemos durante o CZ Connection Petrópolis, que foi o Brownie do Ton. E para o nosso evento, o Ton preparou um sabor novo, de champanhe! 

Dá uma olhada em quem passou por lá: