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Menu de casamento: opções refrescantes por Ghee Banqueteria

O clima influencia em vários aspectos do casamento, inclusive no menu. Pensando nos casais que vão dizer o “sim” durante a Primavera ou o Verão, a Ghee BanqueteriaFornecedoresGHEE BANQUETERIABuffets & BanqueteirosSão Paulo (Capital)Leia mais criou um cardápio cheio de opções leves e refrescantes!

sabor é a prioridade, mas, com o novo cardápio, a Ghee também tem o objetivo de proporcionar uma experiência sensorial aos convidados e integrar o cardápio ao clima do evento e da estação. Olha só algumas opções:

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Cone de alho poró e tapenade

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Cubinho de melão com chips de prosciutto

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Tataki de salmão com panna cotta de couveflor e ovas negras

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Ragú de pato ao perfume de tangerina sobre purê de cará e wasabi

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Tempurá de queijo Canastra e dip de cambuci e mel

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Petit guioza de cateto e aioli de limão siciliano

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Bavaroise de Alcachofra com picles de maçã verde

Menu Primavera Verão, Ghee Banqueteria

Taça de frutas vermelhas e petit suspiros

(Fotos: Cacá Bratke)

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