Julieta e Fabio são parceiros na vida amorosa e no trabalho. Juntos, eles comandam o Buffet A Três Gastronomia e têm uma história de amor que tem tudo a ver com o universo gastronômico!

Os dois se conheceram quando Julieta trabalhava no D.O.M. e Fabio entrou para fazer estágio. A história é bem divertida e a noiva nos conta abaixo:

Nessa época, eu era noiva. Meu noivo terminou comigo e eu comecei a investir em algo mais que amizade com o Fabio. Começamos a sair apenas como amigos e, um tempo depois, o chef Alex Atala me mandou para a Espanha para fazer um estágio em uma empresa de catering. O Fabio trabalhava na época em um restaurante espanhol e já havia saído do D.O.M. No mesmo dia que cheguei de viagem fui jantar no restaurante que ele trabalhava. Diz o Fabio que foi aí que caiu a ficha que eu estava a fim dele… Voltamos a sair, mas sempre como amigos. De volta a São Paulo, liguei para ele e o convidei para sair, o Alex ia tocar no The Edge. Ele disse que não sabia se iria… mas eu insisti dizendo que não era um convite, era uma intimação! Saímos e naquele dia ficamos… depois disso nosso relacionamento começou. Namoramos por 7 anos e, em julho desse ano, casamos”.

O casamento aconteceu na casa da noiva, em Alambari, cidadezinha linda que fica perto de Itapetininga, interior de São Paulo. A intenção era receber os amigos mais próximos em casa, num clima bem descontraído e informal.  Toda a decoração foi coordenada pela mãe da noiva, que usou uma cartela de cores baseada nos tons da casa – azul e branco com flores amarelas.

A primeira e mais importante decisão foi o buffet, claro! “Tivemos que fazer nosso próprio casamento, mas contamos com pessoas muito especiais que nos ajudaram, como a de nosso sócio Daniel e do nosso amigo Paulo Thomé, da Casa das FestasGuia de Fornecedores CASA DAS FESTASAluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio, que escolheu conosco todas as louças e materiais que usaríamos na festa. Daí escolhemos a dedo um cardápio que combinasse com o frio absurdo que faz em Alambari em julho e com o tema que escolhemos para receber em casa”.

Os noivos fizeram uma mesa bem gostosa de antipasti no terraço com pães, azeitonas, caponata de berinjela, queijos, creme de aspargos e pernil desfiado. No coquetel volante, alguns dos destaques foram a polenta cremosa com ragu de ossobuco e o mini bobó de camarão. Para o jantar, foram montados dois pontos de buffet, um com pratos variados e outro com sobremesas deliciosas como cheesecake, brownie, crumble de banana e sorvete de leite ninho (direto de Itapetininga). Na mesa de doces, o bolo de coco da Isabella SuplicyGuia de Fornecedores ISABELLA SUPLICYBolos & Doces para casamentosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio (que nós já mostramos aqui) foi o maior sucesso!

A cerimônia aconteceu na igrejinha que fica em frente à casa da noiva. Depois, eles seguiram a pé para a festa junto com os convidados. Um dia gostoso e muito especial!

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O bouquet da noiva foi de ervas e pimenta!

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Fotos: Marina Malheiros | Decoração: Cordelia Lanas (mãe da noiva) com apoio de Luciana (Empório da Festa de Itapetininga) | Buffet: A Três Gastronomia | Materiais e objetos: Casa das FestasGuia de Fornecedores CASA DAS FESTASAluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio | Bolo e doces: Isabella SuplicyGuia de Fornecedores ISABELLA SUPLICYBolos & Doces para casamentosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio | Bem-casados: Virginia Bueloni | Vestido de noiva: David’s Bridal Miami | Brincos: CartierGuia de Fornecedores CARTIERJoias para noivasSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio | DJ: Ricardo Baragatti

Ficha Técnica

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Aluguel de materiais: CASA DAS FESTASGuia de Fornecedores CASA DAS FESTASAluguel de materiaisSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio
Bolos & Doces para casamentos: ISABELLA SUPLICYGuia de Fornecedores ISABELLA SUPLICYBolos & Doces para casamentosSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio
Joias para noivas: CARTIERGuia de Fornecedores CARTIERJoias para noivasSão Paulo, São Paulo (Capital)Portfólio