Fred Frank + Adriana Malouf
A já tradicional mesa de brownies de amêndoas do buffet Fred Frank ganhou novos sabores: pistache, damasco e laranja. Os brownies vieram servidos em quadradinhos (como docinhos), em mini-panelinhas e embrulhadinhos com tecido para levar para casa. Adorei a idéia de indicar o sabor através dos ingredientes.
Brownies: Fred Frank Gastronomia Decoração: Adriana Malouf
Fotos: ConstanceZahn.com