Manoela Andrade cursava relações públicas quando decidiu estudar gastronomia. Tocou os dois juntos por um tempo e, depois de formada, aperfeiçoou seus conhecimentos fora do Brasil. Viajou à Paris para fazer o curso de Patissérie no Ecole Ritz Escoffier e, na cozinha do Hotel Ritz, aprimorou suas técnicas. Depois, a chef ainda foi à Chicago, na French Pastry School, aprender a arte de decoração de bolos e, quando voltou, abriu a Manô Andrade Doces

Manoela mantém o foco nos bolos e doces para casamentos e festas em geral. Os mais procurados pelos noivos são os naked cakes e, entre os sabores, o de massa de chocolate meio-amarga e recheio de brigadeiro branco é o que mais se destaca. Outro hit da Manô Andrade Doces é o docinho de mini mil folhas de doce de leite.

O atendimento acontece no bairro Pinheiros, em São Paulo, com hora marcada. O WhatsApp fica à disposição em horário comercial, e os noivos também podem entrar em contato por e-mail ou telefone.