A paixão pela gastronomia de Fernanda Possa começou em casa, mais especificamente no restaurante da família, no extremo Sul da Bahia. E após trabalhar por 12 anos ao lado da mãe e estudar muito, a chef decidiu seguir em voo solo e abriu seu buffet voltado para eventos e casamentos.

Com menu desenvolvido com ingredientes e produtos típicos da região, Fernanda Possa se especializou em uma culinária autoral e cheia de sabores. Destaque para a lagosta ao forno com risoto de limão siciliano.

Criativa e sempre buscando apresentar novidades a cada evento, a chef faz um atendimento todo personalizado e com receitas que traduzem os gostos dos noivos. Durante a degustação também é feita a proposta de como o menu será apresentado durante o casamento, com os utensílios e o serviço para cada prato.