quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Chá das 5

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Este é um verdadeiro chá. Mas não de cozinha... é de casamento mesmo.
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Ao invés do tradicional bolo & champanhe, a benção foi seguida por um delicioso chá-da-tarde, com chás especiais, sucos e quitutes da chef Flavia Carnicelli.
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No menu: macarron de brigadeiro e água de rosas, bolo de caramelo com agar-agar de limão e crisps de gengibre, tartelette de lichia com chocolate branco e framboesa, queijo doce de papaia e água de flor de laranjeira, lascas de chocolate temperados (amêndoas e manjericão, curry e amendoim, chocolate branco com milho torrado, figo e avelã, morango com balsâmico).
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O décor, assinado por Flavia Fonseca Moraes, tinha um ar romântico e muitos detalhes charmosos, em tons de rosa, com louças especiais e lanternas provençais.
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Enfim, uma tarde gostosa, entre amigos e com muito amor!
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Ficha técnica
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Local: Clube Hípico de Santo Amaro – São Paulo
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25 comentários:

interpretanteimediato disse...

As fotos com certeza ficam muito mais interessantes [e românticas] com a luz do fim de tarde...

Paula disse...

Queria fazer o meu casamento mais ou menos assim, mas sempre fico em dúvida sobre o que servir. Será que é necessário algum tipo de jantar?

KK Monteiro disse...

Que lindo!!! Adoro chá das cinco!! Amei essa decoração!! Bem no estilo que eu gosto!

Cássia Pires disse...

Nossa! Quando eu vi primeiro as fotos, antes de ler o texto, sequer imaginei que esse casamento aconteceu no Brasil. Não desmerecendo os casamentos daqui, de maneira alguma, mas uma comemoração assim não é comum. Ficou lindíssimo!

Constance Zahn disse...

Paula, muitas pessoas têm essa dúvida sobre o que servir. Por isso coloquei parte do menu.

Se servir jantar, deixa de ser um chá e vira um casamento normal, com mesas, local alugado para a noite inteira, etc... é outra proposta.

Este casamento acabou às 20h30. Após a cerimônia, as pessoas se serviram, comeram um pouquinho, conversaram, cumprimentaram os noivos e foram para casa...

Vc tem que definir que tipo de casamento quer.

Bjs

carol m disse...

Sabe qual a minha maior dúvida?! Como fazer um churrasco ficar bonito assim... Uma das poucas vontades do meu namorado é fazer um churrasco pros convidados... Mas churrasco não tem nada de lindo, romântico e sofisticado...

Constance Zahn disse...

Carol,

o "problema" do churrasco, a meu ver, é deixar as pessoas com cheiro de churrasco. Então, se a churrasqueira pudesse ficar um pouco mais afastada do local onde os convidados ficarão, seria melhor.

Outro ponto, não é porque é um churrasco que não dá para fazer uma decoração charmosa, certo?

Vou fazer um post com referências especialmente pra vc, ok?

Beijos!

Natália Vivianne Resende disse...

quanta delicadeza!!! =**

Andreza disse...

Con,

Essas fotos são pura covardia. Botam a gente louca, sério =D
E esse post pra Carol será muito útil para mim e para muitas meninas que acompanham você, adorei!

Paola disse...

Ah,mas eu ia querer a birita. é lindo e tudo, mas eu ia deixar pro meu baby chá

Constance Zahn disse...

Paola, eu tb! Não dispenso bebida alcóolica não!

Mas os noivos são evangélicos...

Bjs

Constance Zahn disse...

ps: e, cá entre nós, já que não podia ter bebida alcóolica, melhor ser um chá que uma festa, né... porque festa sem bebida é mto difícil!rs

bjs

carol m disse...

Constance!

Vc é um anjo! Admiro muito toda essa paciência e inspiração que você tem. Sempre com coisas lindas. Aguardo o post ansiosamente!

obrigada!

**Manu** disse...

Carol,

eu fui num casamento no Sul e tinha churrasco no menu. Os convidados ñ ficaram cheirando a churrasco e a decor tava mto charmosa, igual a um casamento, rs :)

P.S. o churrasco tava uma delícia, ñ ficou estranho ñ... e olha q eu sou paraense, no início estranhei, mas depois achei legal. E tbm, lá é tradição né? (o noivo é gaúcho, a noiva paraense, pena q ñ teve tucupi no menu rsrsrs). A decor estava bem romântica ;)

anabretas disse...

Nossa !!! Lindo!!!
Era exatamente lá que eu queria casar!
Só não deu pelo número limitado de pessoas (a antiga sede ou casarão, como chamam por lá, não comporta mais do que umas 210 pessoas)....fora que ficamos com medo do tempo, par fazer o casamento a céu aberto e teríamos que fazer uma cobertura que acabou nos desanimando....daí fomos do 8 ao 80 e fizemos cerimônia e festa no salão do Hyatt....rsrsrs
Mas achei as fotos deste casamento uma coisa deslumbrante! Adora mistura de louças....e esses vasos e castiçais de louça estampadinhos.....de arrasar!
Deu vontade de casar de novo (com o mesmo marido claro)...rsrsrs
Beijinhos

beijodepracinha disse...

Vou fazer algo parecido no meu mini aqui em Berlim. Buffet de bolos, espumante para o brinde e chá de diferentes tipos.

Petit Comité disse...

Cons Querida! Adorei ver mais um "pedacinho de mim" por aqui! Sem falar sobre todos dos esses coméntários fofos sobre o meu trabaho...e o "casamento-churrasco" tb... Quero muito ver o post!
Bjs

Flavia Fonseca Moraes

Sandra Lemos disse...

Adorei tudo!!! Bem legal a idéia de fazer um chá principalmente quando não se pode ter bebidas por causa da religião...

Vou recomendar às amiguinhas que ainda não casaram para dar uma "passadinha" por aqui.

Beijos
Sandra Lopes
Rio de janeiro

renata disse...

Fooooofo!!!!
Mas assim... num rola fazer um chá ou um evento nos mesmos moldes, mas também servir um vinhozinho, alguma coisinha alcoolica pra relaxar os convidados?... hehehe!!!!

renata disse...

Ah!!!
E aproveitando...
Será, talvez assim.... que dá certo fazer uma coisa parecida na pracinha que tem nos fundos aqui de casa? é uma rua sem saida, fechadinha assim, e que tem uma historia pro casal...
Duvido vc me dar uma solução pra esse meu casamento na pracinha.... heheheh!!!

Constance Zahn disse...

Renata, rola, sim. No caso, a religião dos noivos não permite, por isso não teve bebida alcoólica.

Sobre a pracinha, não vejo problema algum em fazer algo semelhante lá. Qual seria a sua dúvida específica? (para a qual vc quer uma solução)

Bjs

Hélio disse...

Adorei o cháde casamento ea decoração estava muito linda e de acordo

renatadourado disse...

Olá querida!!!
Obrigada pela resposta!
Ah, varias duvidas...
Sobre o inusitado do local, a estrutura que seria necessário para o evento, se seria mais pratico e economico ou se ficaria louca com os preparativos e no final, com os custos semelhantes ao de uma festa num restaurante ou buffet...
Sobre o horario, pensamos em algo meio fim de tarde, pq queria q a festa se estendesse ate a noitinha (só pq quero luzinhas e lanternas japonesas!!!! hahahaha!!!)
Então achamos q só um chá não seria adequado ao cardapio, que precisariamos servir algum prato. Ou não?
Risoto, massas, algo que pudesse ser servido como degustação pra não precisar de assentos para todos resolveria?
Gostaria de um evento descontraido, sem pompas, mas com algum charme e que tivesse a ver com nossa historia e jeito. Mas temo que fique muuuito alternativo e acabe virando uma coisa meio estranha, com cara de improviso...
Aiaia!!! Dúvidas e mais duvidas!!!
ünica certeza é q quero o noivo mais que tudo!!! hehehe!!!

Lua Cardoso disse...

Constance,
sempre acompanhei o seu blog mas faz um tempinho que havia sumido! eu amei o chá da tarde, que louça incrível!! Eu vou fazer um chá da tarde no meu tbm..amei as inspirações!! Por favor, posta mais chás da tarde para gente!!!
=)

um bjo.

Malu disse...

Constance,

Onde foi este casamento tão lindo? Parece uma chácara...gostaria do contato.

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